Yöresel Doğal Acı Toz Biber (100 gr) – Güneşte Kurutulmuş Katkısız Geleneksel Lezzet

Açıklama

Yöresel Doğal Acı Toz Biber (100 gr) – Toroslar’ın Geleneksel Lezzet Ateşi

Diyarı Yörük Şifası olarak, mutfaklarımızın en çok kullanılan ancak hileye en açık baharatlarından biri olan toz biberi, hiçbir endüstriyel müdahale olmadan sofralarınıza taşıyoruz. Piyasada rengini canlandırmak için sentetik gıda boyaları eklenen veya ağırlık yapsın diye yağ ve tuz ile karıştırılan fabrikasyon biberlerin aksine; Doğal Acı Toz Biberimiz sadece güneşte kurumuş saf biberlerin incecik öğütülmesiyle elde edilir. O canlı kırmızı rengini ve damağı yormayan yöresel acılığını tamamen doğasından alır.

Geleneksel Mutfakta Kullanımı

Doğal acı toz biber, mutfakta çok yönlü bir lezzet artırıcıdır:

• Tencere Yemekleri ve Çorbalar: Zeytinyağlılarda, kuru fasulye/nohut gibi yöresel tencere yemeklerinde ve kelle paça, mercimek gibi çorbaların soslarında tereyağı ile hafifçe kızdırıldığında yemeğe muazzam bir renk ve lezzet verir.

• Marinasyon ve Izgaralar: Et, tavuk ve balık marinasyonlarında diğer baharatlarla mükemmel uyum sağlar.

• Geleneksel Çiğ Köfte ve Mezeler: Doğal yapısı sayesinde çiğ köftenin yoğrulma aşamasında kolayca bütünleşir, acılı ezme gibi yöresel mezelere eşsiz bir karakter katar.

Saklama Koşulları

Ürünümüz koruyucu madde ve sentetik nem tutucu içermediği için, serin, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan karanlık bir ortamda (tercihen cam kavanozda) muhafaza etmeniz, rengini ve aromasını uzun süre korumasını sağlayacaktır.

(Önemli Uyarı: Sitemizdeki tüm doğal ürünler gibi acı toz biber de tıbbi bir tedavi aracı değildir. Mide hassasiyeti (ülser, reflü vb.) olan kişilerin acı baharat tüketiminde dikkatli olmaları veya hekimlerine danışmaları tavsiye edilir.)

Yemeklerinize Anadolu’nun bu hilesiz, doğal ve iştah açıcı ateşini katmak için 100 gramlık Yöresel Doğal Acı Toz Biber ürünümüzü hemen sipariş verin!