Yöresel Doğal Nohut Unu (1 kg) – Glutensiz Katkısız Saf Bakliyat Unu

Açıklama

Yöresel Doğal Nohut Unu (1 kg) – Glutensiz Mutfakların Doğal Mucizesi

Diyarı Yörük Şifası olarak, sağlıklı beslenme rutinlerinin en değerli, en besleyici temel gıdalarından biri olan nohut ununu, hiçbir katkı maddesi olmadan sofralarınıza taşıyoruz. Yalnızca özenle seçilmiş saf nohutların öğütülmesiyle elde edilen Doğal Nohut Unumuz, yüksek lif ve bitkisel protein içeriği sayesinde geleneksel beyaz unun en güçlü ve sağlıklı alternatifidir. Doğası gereği gluten barındırmayan bu eşsiz un, hamur işlerinde sağladığı harika kıvamla mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.

Nohut Unu ile Mutfakta Neler Yapılabilir?

Nohut unu, suyla buluştuğunda mükemmel bir bağlayıcılık özelliği gösterir:

• Glutensiz Ekmek ve Krepler: Buğday unu kullanamadığınız tüm hamur işi, krep ve pankek tariflerinde (karabuğday veya pirinç unuyla harmanlayarak) besleyici bir taban oluşturur.

• Vegan Omlet: Yumurta tüketmeyenler veya vegan beslenenler için, su ve baharatlarla çırpıldığında tavada harika bir bitkisel omlet kıvamı alır.

• Geleneksel Tarifler: Çorbalara kıvam (terbiye) vermek için kavurarak kullanabilir, sebze köftelerinde (mücver, falafel) dağılmayı önleyici kusursuz bir harç malzemesi olarak değerlendirebilirsiniz.

Saklama Koşulları

Doğal bakliyat unları, içerdikleri bitkisel yağlar ve kepek nedeniyle neme/sıcağa karşı beyaz unlardan daha hassastır. Ürünümüzü kendi ambalajında ağzı sıkıca kapalı olarak, serin, rutubetsiz ve karanlık bir ortamda (yaz aylarında tercihen buzdolabında) muhafaza ediniz.

(Önemli Uyarı: Sitemizdeki tüm doğal gıdalar gibi nohut unu da tıbbi bir tedavi aracı değildir. Nohut unu doğası gereği gluten içermese de, üretim/öğütme tesislerindeki olası çapraz bulaşma riskine karşı, çok ileri derece Çölyak hastalarının tüketmeden önce hekimlerine danışmaları veya çapraz bulaşma riskini göz önünde bulundurmaları tavsiye edilir.)

Glutensiz tariflerinize Anadolu’nun bu hilesiz, besleyici ve çok yönlü doğal dokunuşunu katmak için 1 kilogramlık Yöresel Doğal Nohut Unu ürünümüzü hemen sipariş verin!