Yöresel Doğal Tane Sumak (250 gr) – Bütün ve Katkısız Geleneksel Lezzet
250.00 ₺
Toroslar’ın yüksek rakımlı yamaçlarından tam mevsiminde salkımlar halinde toplanan ve güneşte kurutularak tanelenen Diyarı Yörük Şifası Doğal Tane Sumak. İçerisine tuz veya boya karışmamış %100 saf formuyla, yemeklerinize o meşhur geleneksel mayhoşluğu katmak için en doğal haliyle!
🌿 %100 Doğal ve Hilesiz: Öğütülmemiş tane formunda olduğu için içerisinde koruyucu, gıda boyası veya ilave tuz barındırmaz.
☀️ Geleneksel Kurutma: Rengini ve doğal ekşiliğini koruması için yöresel usullerle güneşte kurutulmuştur.
🥘 Mutfakların Yöresel Ekşisi: Özellikle zeytinyağlı sarmalar, dolmalar, soğan salataları ve yöresel çorbalara doğal bir ekşilik vermek için sıcak suda demlenerek kullanılır.
⚖️ Net Miktar: 250 gr, tazeliğini ve mayhoş aromasını koruyan özel ambalajında kapınıza gelir.
5 adet stokta
Bu sayfa; ürün içeriği ve kullanım bilgisi sunar, tanı/tedavi beyanı içermez. Ürün açıklamaları genel bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi teşhis/tedavi yönlendirmesi değildir. Hastalığa göre ürün önerisi yapılmaz.
Açıklama
Yöresel Doğal Tane Sumak (250 gr) – Toroslar’ın Doğal Ekşisi
Diyarı Yörük Şifası olarak, mutfaklarımızın en özel baharatlarından biri olan sumağı, endüstriyel müdahalelerden uzak, en saf ve güvenilir haliyle (tane olarak) sofralarınıza sunuyoruz. Toz sumaklarda sıkça karşılaşılan tuz ilavesi veya renklendirici hilelerinin aksine; Doğal Tane Sumağımız, dalından koptuğu gibi kurutulmuş ve elenmiş %100 katkısız bir yöresel lezzettir. Bordo-kırmızı rengini tamamen Toros güneşinden alır.
Geleneksel Mutfakta Tane Sumak Kullanımı
Tane sumak, mutfakta çok yönlü ve gurme bir kullanım alanına sahiptir:
Doğal Sumak Ekşisi (Demleme): 1-2 yemek kaşığı tane sumağı bir kase sıcak suda 15-20 dakika bekleterek demlenmesini sağlayın. Ardından süzerek elde ettiğiniz bu muazzam kırmızı ve mayhoş suyu (doğal sumak ekşisini) zeytinyağlı sarmalarınızda, kuru patlıcan dolmalarınızda ve çorbalarınızda güvenle kullanabilirsiniz.
Evde Öğütme: Daha yoğun ve toz bir baharat arzu ederseniz, evdeki baharat/kahve öğütücünüzde veya havanda anlık olarak ezerek salatalarınıza taptaze ve kokusu üzerinde serpebilirsiniz.
Geleneksel Şifa Kültüründe Yeri
Yöresel beslenme kültüründe sumak, sadece bir lezzet verici değil; içerdiği zengin doğal bileşenler sayesinde kış aylarında çay olarak da demlenip tüketilen ferahlatıcı bir geleneksel destektir.
(Önemli Uyarı: Sitemizdeki tüm doğal ürünler gibi tane sumak da tıbbi bir tedavi aracı değildir. Ciddi mide veya sindirim rahatsızlıklarınız varsa tüketmeden önce lütfen hekiminize danışınız.)
Yemeklerinize Anadolu’nun bu hilesiz, doğal ve iştah açıcı mayhoşluğunu katmak için 250 gramlık Yöresel Doğal Tane Sumak ürünümüzü hemen sipariş verin!





Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.